口头承诺赠予房产在满足一定条件下是有效的。首先需行为人具备民事行为能力，且意思表示真实。此外，依据《民法典》，口头合同形式在某些情况下同样具有法律效力，但需符合相关法律法规及公序良俗。若不满足这些条件，口头承诺可能无效，且难以维权。
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处理口头承诺赠予房产问题，常见方式包括咨询律师确认合法性、签订书面赠与协议或进行公证。为确保权益，建议优先选择签订详细的书面赠与合同或进行公证，以明确双方权利义务。
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口头承诺赠房需谨慎。具体操作：1. 确保双方具备民事行为能力且意思表示真实；2. 最好签订书面赠与合同，明确细节；3. 如有必要，进行公证增强法律效力；4. 履行过程中注意保留证据，以防纠纷。