打员工社保补贴收条不合法，单位应依法缴纳社保。依据《社会保险法》，单位不交社保违法，社保机构可责令补缴并罚款。不交社保将影响员工权益，如医疗、养老无保障。
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单位应依法缴纳社保，而非打收条。常见处理方式是要求单位补缴社保，或向社保机构举报。选择依据单位态度及员工受损情况决定，确保员工权益得到保障。
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单位应缴社保，不可打收条。操作如下：1.与单位沟通，要求依法缴纳社保；2.若单位拒绝，向社保机构举报，并提供相关证据；3.社保机构将调查并责令单位补缴，逾期可罚款。员工应确保自身权益不受损害。