买到过期食品打12315投诉有用，可获赔偿。依据《中华人民共和国食品安全法》，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若商家拒赔，可向工商局投诉。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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买到过期食品应投诉。具体操作：1. 保存好过期食品及购买凭证；2. 与商家协商赔偿，依据《食品安全法》要求合理赔偿；3. 若商家拒绝，立即拨打12315投诉，并准备相关证据；4. 如问题仍未解决，向工商局申诉，维护自身合法权益。
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投诉过期食品，常见处理为要求赔偿或工商局投诉。选择处理方式时，应先与商家协商赔偿，若协商无果，则向12315或工商局投诉。保留好购买凭证，以便维权时使用。