针对服装老板拖欠工资且未签合同的情况，劳动者可以依法向劳动行政部门投诉并要求支付工资。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未按时支付劳动报酬的，劳动行政部门有权介入并可能加付赔偿金。请尽快行动，保障自身权益，避免经济损失扩大。
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对服装老板拖欠工资且未签合同的问题，您可以考虑采取申请支付令、向劳动行政部门投诉、与老板协商或申请劳动仲裁等处理方式。选择哪种方式需根据具体情况，如紧急程度、证据收集情况等来决定。建议您咨询专业律师，获取更精确的建议和解决方案。