借钱需签订书面借款合同，确保借贷事实清晰。《民法典》规定，借款合同应采用书面形式，明确借款数额、利率等，以防范法律纠纷。未签订书面合同，若发生纠纷，将难以证明借贷事实，影响权益保护。严重情况下，若无书面证据，可能导致借款无法追回。
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小额借款可口头约定，但大额或长期借款应：1. 签订书面借款合同，明确借款金额、期限、利率等；2. 核查借款人身份及信用，降低借款风险；3. 约定其他资产作为抵债物，确保还款有保障；4. 咨询律师，确保合同内容合法，避免未来纠纷。
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借钱常见处理方式为签订借款合同，并可约定其他资产抵债。选择处理方式时，应考虑借款金额、期限及借款人信用，确保合同内容详尽，包括借款数额、期限等，以保障双方权益。对于大额或长期借款，建议咨询律师以确保合同合法有效。