关于二手房卖房未签订合同是否算违约的问题，简单来说，如果没有签订合同，则无法直接认定为违约。但在实际操作中，如果双方已经就房屋买卖达成口头协议，并有一方出现了不履行约定的行为，那么可能会被视为违约行为。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，违约方可能需要支付违约金或赔偿损失。
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针对二手房卖房未签订合同的情况，重要的是要确认是否和原中介达成了口头或书面的协议。如果有协议，并且想要更换中介，建议与原中介进行协商解除合同。如果没有合同或者原中介无法满足需求，可以选择新的中介进行合作。在选择中介时，应考虑其服务质量、信誉和费用，以确保自身权益。
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对于二手房卖房未签订合同是否违法的问题，答案是换中介并不违法。但需要注意的是，如果已经与中介签订了合同，那么在更换中介时需要与新中介明确合同条款，以避免纠纷。如果没有签订合同，可以直接选择新中介进行合作，但还是建议签订服务合同以保障自己的权益。在任何情况下，都应该保留好相关证据，以备不时之需。