欠钱电话不接信息不回可以通过起诉办法处理。债权人向法院起诉收回债务人的借款有以下几个方面需要注意：1、及时保留交易凭证和有关证据；2、避免债权超过诉讼时效；3、及时向法院申请强制执行。案件胜诉且判决生效后，如果债务人仍未还款，应及时向法院申请强制执行。
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起诉追讨债务的，主要有以下的流程：1、收集对方欠债的证据、对方的身份信息（或对方单位的工商登记信息及组织机构代码证信息）。2、向法院提交诉状立案。
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解决欠款纠纷的方式有多种多样，如协商、调解、仲裁和诉讼等。